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有田焼「土鍋黒釉」と九州産黒毛和牛ビーフシチューセット

¥15,000 税込
商品コード: 1161-06
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ホテル日航福岡 総料理長 中橋義幸おすすめの逸品
「匠の蔵」極上のカレー皿に続き、有田焼「土鍋黒釉(どなべくろゆう)」が登場。総料理長 中橋がこの土鍋に出会った時に、こんなにもデザイン性と機能性を持ちあわせた土鍋があるのかと強く惚れ込んだ逸品です。

和・洋・中、さまざまな料理との相性もよく、またテーブルの上でもインテリアを選ばず、どんな空間にも馴染むモダンなデザイン。

この鍋を囲み、温かいひとときを過ごしていいただきたいとの思いから「九州産黒毛和牛ビーフシチュー」とセットにしてご用意いたしました。

数量限定
■有田焼「土鍋黒釉(どなべくろゆう)」の魅力
  • 安楽窯のシンプルでモダンな茶色の土鍋に黒釉薬を用い、製作された耐熱粘土の有田焼です。
  • 素材が土であり金属鍋と比べて熱効率が低く、ゆっくりと煮え一度熱くなったら冷めにくいという特徴を持っています。
    このため、煮炊きする野菜や魚介類、穀物類などの風味を損なわずに調理できます。
  • 煮込み料理はもちろん、鍋料理や蒸し焼き料理など、幅広いお料理にご利用いただけます。
    おすすめ料理 カレー、シチュー、水炊き、おでん、豚や鶏肉と野菜のローストなど
  • この土鍋は2~3名様用です。
◎サイズ:外径 20.6cm(取手を含まない)
    :内径 17.0cm
    :高さ 9.0cm(取手を含まない)
◎備 考:直火のみOK(食器洗浄機・電子レンジ・IH調理器には使用できません)

■九州産黒毛和牛ビーフシチュー[2~3名分]
  • 九州産和牛を赤ワインと香味野菜、フォンドヴォーでじっくりと煮込み濃厚な旨味を引出し、とろけるほどの触感に仕上げました。
◎備 考:原材料の一部に小麦粉・乳製品・牛肉・大豆・鶏肉を含みます。
※こちらの商品はクール便でのお届けになります。
※写真はイメージで彩り野菜(人参・ブロッコリー・カリフラワー等)は含まれておりません。
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中部・北陸(静岡、愛知、三重、岐阜、富山、石川、福井) 924円 1,144円
関東・信越(東京都、埼玉、千葉、神奈川、茨城、栃木、群馬、山梨、新潟、長野) 1,144円 1,364円
東北(青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島) 1,584円 1,804円
北海道 2,024円 2,244円
沖縄 1,254円 1,474円

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